Catégorie : Bien se nourrir

Ingrédients

• Boîte de yogourt 2 % (Astro est facil à transformer)
• 1 cueillère de sel de table

Vous aurez besoin d’une passoire ainsi que d’un ligne de coton propre.  Ouvrez la boîte de yogourt, ajoutez-y une cueillère à soupe de sel et bien mélanger.  Verser par la suite dans le linge qui aura été préalablement déposé à plat dans la passoire.  Laissez égouter pendant 12 hrs au réfrigérateur.  Jeter l’eau, ajouter de l’huile d’olive sur le fromage et déguster avec des craquelins ou du pain dans vos sandwichs.

Bon appétit !